João Mattar
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Conheci em 08/08/06 o La Frontera, que tem como um dos sócios e chef de cozinha um ex-aluno meu de Hotelaria da Ibero, o Leo Botto (que trabalhou no genial Julia Cocina junto com a Paola), além da argentina Ana Maria Massochi, do Martin Fierro. Fica na Rua Coronel José Eusébio, 105, Higienópolis, tel. 3159 1197. Subindo a Consolação em direção à Paulista, quando acaba o cemitério virar à direita, logo à esquerda há uma vila, o restaurante fica bem na esquina. É novo, tem a cozinha à vista, um serviço muito bom e um cardápio simples e diferente. Tem um bonito bar e serve vinhos. De sobremesa, experimentem o canolli. Vale a pena conhecer, procurem o Leo e mandem um abraço!


Vinheria Percussi, este é um dos endereços da gastronomia em São Paulo. Show de bola! Excelente comida, excelente serviço, bonita adega, grande carta de vinhos com garrafas e taças variadas, menu a la carte com opções no almoço, enfim, não deixe de conhecer. Vale a pena!


Il Cantuccio, encomende algumas das alquimias do Beppe para festas, eventos, confraternizações etc.
 
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